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           溫州機(jī)械
          
  
          
    
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          產(chǎn)品展示
          
    
          
    
          
      
          
        
          葡萄酒發(fā)酵罐
          
      
          
        
          
          
           葡萄酒發(fā)酵罐 
          
        
          
        
          
          
          

          
葡萄酒發(fā)酵罐可選用溫州機(jī)械提供的發(fā)酵罐，本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

          
            
            
              
          •   質(zhì)量穩(wěn)定：實(shí)行全過程質(zhì)量監(jiān)控，細(xì)致入微，各方面檢測(cè)！ 
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          •   價(jià)格合理：掌握內(nèi)部成本控制，減少了開支，讓利于客戶！ 
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          •   交貨快捷：新進(jìn)生產(chǎn)流水線，充足的備貨，縮短了交貨期！
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          • 熱線：
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          產(chǎn)品詳情
          
        
          
      
          發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
          發(fā)酵罐的分類：
          按照發(fā)酵罐的設(shè)備，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐；
          按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。
          發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼，罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭，確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。

          結(jié)構(gòu)特性
          1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
          2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)Ji具人性化，操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。
          3.適宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，節(jié)能，攪拌、發(fā)酵效果好。
          4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4μm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性，符合“cGMP”等規(guī)范要求。

          主要部件
          罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）
          罐體當(dāng)中有攪拌槳，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌
          底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣
          罐體的頂盤上有控制傳感器，Zui常用的有pH電極和DO電極，用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。

          使用方法
          1） 校正pH電極和溶氧電極。
          2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后，小型發(fā)酵罐（5L）可將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發(fā)酵罐（10L及以上）采用蒸汽滅菌（121℃，30min）。
          3) 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺(tái)上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa；設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等，并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定，數(shù)值為100%
          4) 待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開始記錄各種參數(shù)。
          5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好，保存?zhèn)溆谩?/p>
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            選用其他釀造設(shè)備產(chǎn)品有：
釀造設(shè)備、
翻曲機(jī)、
調(diào)配罐、
醬油發(fā)酵罐、
釀酒發(fā)酵罐、
啤酒罐、
葡萄酒發(fā)酵罐、
紅酒罐、
配料罐、
配液罐、
洗皮機(jī)、
灌裝機(jī)、
飲料包裝機(jī)、
釀造風(fēng)機(jī)等
      
      
      
      
      
             
      
      
          
      
          
        
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